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厨房也可以成为不锈钢的天下
http://www.gxhouse.com   2007-11-28      zj_gogo


  不锈钢,有着接近镜面的光亮度,触感硬朗冰冷,属于比较前卫的装饰材料,符合金属时代的酷感审美。厨房也可以成为不锈钢的天下,那些不锈钢材质的橱柜、物件,不仅外观出众,还有百害不侵之秉性,最适合厨房水火交织的环境。

  主角秀场

  不锈钢橱柜

  通体发亮的不锈钢橱柜透露出强烈的后现代特征,当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬,就好像经过工业化的精密铸造一样,既清爽又缜密。

  不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中,同等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中,感觉浑然一体。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜因为开合而发出噪音,橱柜在这些地方会安装消音条,使您享受到静谧的料理时光。

  亮点

  不锈钢橱柜可分可合,所有的部件都可以自由地安装和组合,功能齐全。

  这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成:带烤箱和洗碗机的柜子,烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热区;再外面是不锈钢洗涤槽和外置的厨房花洒,台面和贴墙板也都是不锈钢材质的。

  不锈钢台面

  不锈钢台面外表很前卫,而且亮晶晶的不容易显脏。即使沾染油污,也容易清理,使用多日还亮泽如新。夏天时触感清凉,可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。

  亮点

  在目前所有可用于厨房台面的材料中,不锈钢的抗细菌再生能力排名第一,所以在上面料理食物,应该是最卫生不过了。

  硬伤

  美丽的东东往往有着容易受伤的特质,一旦被利器划伤就会留下无法回复的痕迹,平时擦拭它的表面一定要格外注意。

  不锈钢水槽

  有人认为不锈钢橱柜一定要搭配同样材质的水槽才算和谐,其实配搭石材的水槽也不失硬朗风格的统一,而不锈钢水槽的混搭对象更加丰富,大理石、人造石、耐火板的台面与其都相辅相成。它耐磨,容易清洗,大小分区的设计可以充分体现分工劳作的乐趣。

  亮点

  在不锈钢水槽的一侧安置推拉卡槽式的砧板,洗涤好的蔬果直接就近放在砧板上切削,免去往返的奔波。


    配角秀场

  不锈钢升降桌
  可以自由升降的吧台,让进餐更富有乐趣。抽拉式设计的电源插座,不会影响整个台面的平整和美观。
  不锈钢厨龙
  龙头上的开关,可以直接控制洗碗机的进水系统,方便而且实用。在开窗户的瞬间,龙头也可以“倾倒”而令厨房操作更方便,此款设计充分利用了不锈钢的韧性。
  不锈钢滑轮架
  做橱柜时,留出一个简单空位放置一个带滑轮的不锈钢架。上面可以摆放一些常用物品,用完后推回原位,这样能节省空间。如果没有地方料理,还可以将砧板摆在最上层,作为临时的操作台。
  不锈钢抽屉
  钢抽是很多家庭挑选橱柜时的“咬牙”项目,其实只要选择了它,就会体会出开合是多么顺畅,每一次拿取都是一次享受。
  不锈钢挂件
  利用地柜与吊柜之间的墙面,安装不锈钢搁架或挂件,可以放置砧板、挂钩、马克杯、调料瓶、铲子、勺子等,避免了它们占据橱柜台面。如果是有心人,还可在橱柜门板上钉装不锈钢挂钩、挂杆,用来悬挂物品,绝对结实耐用,还漂亮。
  不锈钢橱柜的保养与清洁
  保养
  应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,最好能置于锅架上。
  操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,还有助于清洁卫生。
  化学物质的侵蚀,对于很多材质来说是不允许的。不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
  清洁
  不锈钢材质的橱柜,切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾、软百洁布带水擦拭或用光亮剂擦拭,否则会造成刮痕或侵蚀。

  水槽或灶具等表面应避免敲击或受到撞击,每次清洗水槽时,要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免油垢愈积愈厚。


[前一则:美丽的不只是饭菜 八款明星厨房设计案例欣赏]


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